Świąteczny czas wkradł się do naszej firmy w postaci choinek porozstawianych po biurze, zimowych hitów i skarpetek w pierniczki, gwiazdki czy bałwanki noszonych przez pracowników. Oczywiście wielkim wydarzeniem była wigilia, której data przypadła na miniony piątek. W tym roku postanowiliśmy wyjść w miasto i spędzić czas w restauracji z widokiem na Odrę – jednak na tym nie koniec. Zobaczcie, jak obchodziliśmy tegoroczne święta w Afterweb i poczujcie z nami klimat nadchodzących świąt!
We Wrocławiu spadł już pierwszy śnieg, a my z radością wspominamy wigilijny piątek 09.12.2022 r. Od samego rana dało się czuć świąteczny klimat, zaś wszyscy pracownicy w wyśmienitych nastrojach oczekiwali wieczornego spotkania przy wspólnym stole. Nawet firmowy pies Bentley (nasz główny Specjalista ds. Uszczęśliwiania) zdawał się być w iście odświętnym nastroju, zachęcając do zabawy wszystkich członków biura. Dzień pracy minął jak z bicza strzelił, a kiedy na dworze zapaliły się pierwsze lampy, zasiedliśmy przy okrągłym stole w restauracji La Maddalena – uznanej za jedną z najpiękniejszych restauracji na świecie.
Widok na Odrę i dania (prawie) wigilijne – tak spędziliśmy tegoroczne święta
Równo o godzinie 17.00 pojawiliśmy się na miejscu i rozpoczęliśmy wspólne świętowanie! W tym roku padło na awangardę w czystej postaci, co szczególnie sugerowały potrawy z różnych stron świata. La Maddalena zaskoczyła nas bardzo pozytywnie; jako przystawkę mieliśmy okazję spróbować tortellini z kaszą i grzybami, które od razu skojarzyły nam się z nowoczesną wersją standardowych pierogów wigilijnych. Niektórym z nas tak przypadły one do gustu, że zapragnęli poznać przepis, aby zaskoczyć nimi swoich bliskich! Oprócz tej ciekawej alternatywy na stole znalazł się również pasztet z dziczyzny, matias, domowe pieczywo z pysznym masłem Ślubowskim, a także selekcja serów z różnych stron świata. To tylko zaostrzyło nasz apetyt na kolejne potrawy!
Barszcz z uszkami zastąpił pyszny krem borowikowy, zaś wśród dań głównych znalazły się zarówno opcje rybne, mięsne i wegetariańskie. Każdy znalazł coś dla siebie, lecz kubki smakowe większości z nas rozpływały się nad trocią fiordową z dzikim brokułem. Ta potrawa zniknęła z pola widzenia najszybciej, a po czasie miejsce głównych dań zajął deser. Poniżej przedstawiamy wam dania i napoje, które szczególnie skradły nasze serca:
Tutaj nastąpił prawdziwy podział wśród pracowników – wszystko z powodu… lodów gruszkowych z rozmarynem! Mimo że były jedynie dodatkiem do sernika mascarpone, były powodem do dyskusji na temat wyższości sorbetów ponad lodami śmietankowymi i odwrotnie. Spokojnie – dyskusja nie zakończyła się rzucaniem talerzami, a wspólnym śmiechem! Jednak to nie jedzenie uczyniło tę wigilię wyjątkową…
Afterweb to My! Wigilia spędzona w gronie najbliższych
Według obliczeń naszych matematycznych prymusów, w ciągu całego roku spędzamy ze sobą ponad 2000 godzin rocznie, co łącznie daje nam około 260 dni razem. Można więc rzec, że jesteśmy dla siebie bardzo bliscy, spędzając wspólnie czas przez większość roku. W Afterweb przywiązujemy szczególną wagę do relacji, gdyż to właśnie one czynią nasz zespół zgranym. Przy tegorocznym stole zasiedli (prawie) wszyscy, którzy tworzą firmę, dokładając od siebie to, w czym są najlepsi. Mimo tego przy wspólnym stole nie było zbyt wiele rozmów dotyczących pracy. Każdy z nas dzielił się historiami, jakie przydarzyły mu się w ciągu roku; poruszaliśmy różne tematy, a nowi pracownicy mogli lepiej poznać starszych od nich stażem. Był czas na wspominki, plany i żarty, a wszystko to jeszcze bardziej zacieśniło nasze solidne więzi. Oczywiście nie można pominąć kwestii prezentów! Zgodnie potwierdzamy, że wszyscy w tym roku byliśmy grzeczni!
Z restauracji wyszliśmy zadowoleni, z dodatkową motywacją i planami na nadchodzący rok. Jednak przede wszystkim po raz kolejny utwierdziliśmy się w przekonaniu, że tworzymy zgrany zespół, którego nie spotka się nigdzie indziej! To zdecydowanie nie są nasze „Last Christmas” – wrócimy tu w kolejnym roku! Tymczasem Wesołych Świąt!
Wspaniała recenzja, piękne wspomnienia i… wyborna selekcja zdjęć! Oj tak, tegoroczne spotkanie wigilijne było jedyne w swoim rodzaju. Z ekipą, tworzącą Afterweb spędziłam już wiele Wigilii, ale ta była wyjątkowa – nietuzinkowe dania, top of the top wrocławskich restauracji i najlepsze towarzystwo.
Dziękuję, że mogłam się z Wami bawić! 🎄
Super było spędzić razem czas w tak fajnej restauracji jak La Maddalena. Jedzenie naprawdę chyba jedno z najlepszych jakie mieliśmy na Afterwebowych wigiliach. 🎄Wesołych Świąt 🙂